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Möhren sind langweilig. 🥕Langweilig in den Ofen s Möhren sind langweilig. 🥕Langweilig in den Ofen schieben. Langweilig mit Orange beträufeln. Langweilig ein paar Pistazien drüber hacken.Dann langweilig aufessen ganz langweilig nach mehr greifen. 🙄Dieses Rezept ist so langweilig, dass wir es jede Woche machen.ZUTATEN- 1 gr. Bund Karotten - 1 TL Salz- n. B. Pfeffer- VIOLAS‘ Olivenöl »Orange«- Ahornsirup- 1 EL VIOLAS‘ »Pistazien-Dukka«SO GEHTS1. Karotten schälen und in Scheiben schneiden.2. Alles in eine Backform geben und mit Salz, Pfeffer und VIOLAS’ Olivenöl »Orange« würzen.3. Im Ofen bei für ca. 30 bis 40 Minuten bei 200 Grad rösten.4. Danach Ahornsirup und VIOLAS’ »Pistazien-Dukka« darübergeben und genießen!
Mut kann man kaufen. 🌶️
Unser schärfstes Gewürzsal Mut kann man kaufen. 🌶️
Unser schärfstes Gewürzsalz: Meersalz, Chiliringe, Pfeffer und 5,4% Chili Habanero mit 200.000 Scoville.Perfekt für Korean Fried Chicken, Ramen oder alles, was nach mehr Feuer verlangt. Aber bitte vorsichtig dosieren, eine Prise reicht.Wer traut sich? 🔥#violas #habanero #handmadeinhamburg
Süßes oder Saures? Bei uns gibt’s beides UND Würzi Süßes oder Saures? Bei uns gibt’s beides UND Würziges on top! 🎃Mit unserem Sortiment seid ihr für alles gewappnet, damit der Grusel-Abend ein voller Erfolg wird. Jetzt eindecken, dann kann Halloween kommen! 👻
Fruchtige Orangen-Lachs-Pasta aus dem OfenDer La Fruchtige Orangen-Lachs-Pasta aus dem OfenDer Lachs wird In der Auflaufform auf Orangen- und Zitronenscheiben gebettet, wodurch er schön saftig bleibt und den Zitrusduft richtig aufnimmt. Im Anschluss wird er gezupft und mit Brokkoli und Pasta vermengt. Wir haben uns für Vollkornpasta entschieden, weil sie durch ihren hohen Ballaststoffgehalt länger satt macht. Ein super leckeres Gericht und in nur etwa einer halben Stunde fertig.ZUTATEN (für 2 Portionen):1 Orange½ Zitrone1 großes Lachsfilet (ohne Haut)Vollkornpasta½ BrokkoliSalzVIOLAS‘ »Orangencurry«VIOLAS‘ »Olivenöl Orange«VIOLAS‘ »Fruchtgenuss Orange«VIOLAS‘ »Zitronenpfeffer«SO GEHT’S1. Orange und Zitrone in Scheiben schneiden und eine Auflaufform damit auslegen2. Das Lachsfilet daraufsetzen, mit Salz und VIOLAS‘ »Orangencurry« würzen und mit VIOLAS‘ »Olivenöl Orange« und VIOLAS‘ »Fruchtgenuss Orange« beträufeln3. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze 20 bis 30 Minuten backen, je nach Größe des Filets4. Die Pasta kochen und kurz vor Ende der Garzeit den in Röschen geschnittenen Brokkoli dazugeben5. Den gegarten Lachs mit zwei Gabeln in mundgerechte Stücke zupfen, den Saft aus den Zitrusscheiben ausdrücken und die Schalen entfernen6. Pasta und Brokkoli abgießen und mit Lachs und Saft vermengenMit VIOLAS‘ »Zitronenpfeffer« und einem weiteren Schuss VIOLAS‘ »Fruchtgenuss Orange« abschmecken
English Breakfast mit gefüllten Portobello-Pilzen English Breakfast mit gefüllten Portobello-Pilzen 🍳🍄Portobello-Pilze sind groß, saftig und vielseitig. Du kannst sie grillen, als pflanzlichen Burger-Patty nehmen oder lecker befüllen und im Ofen überbacken.Wir haben für das Frühstück letztere Variante gewählt und dazu Kartoffelpuffer, Baked Beans, geröstete Tomate und Würstchen serviert, ganz im Stil eines English Breakfast. Die Würstchen lassen sich auch durch eine vegetarische Variante ersetzen.ZUTATEN (für 3 Portionen)3 Portobello-Pilze
3 EierVIOLAS‘ »Ab in die Pilze«VIOLAS‘ »Ei love Pink«
weiche Butter1 Handvoll SpinatFetaSO GEHT’S1. Stiel herausdrehen und die Pilze vorsichtig aushöhlen2. Pilze mit weicher Butter einpinseln und mit VIOLAS‘ »Ab in die Pilze« würzen3. Rohes Ei in den Pilz geben, Feta darüber bröseln, Spinat dazugeben und mit VIOLAS‘ »Ei love Pink« bestreuen4. Nach Belieben mit Baked Beans, gegrillten Tomaten, Kartoffelpuffern und Würstchen servieren
★ KNOBLAUCH-KÄSE-FLADEN ★Freut ihr euch auch sch ★ KNOBLAUCH-KÄSE-FLADEN ★Freut ihr euch auch schon so auf die Weihnachtsmärkte? Wir sehr! Damit die Vorfreude nicht zu lang wird, gibt’s hier schon mal einen Klassiker in fettärmerer Version: knusprige Fladen mit Knoblauch-Creme und Käse, wie man sie am Langos-Stand findet.Statt frittiertem Hefeteig nehmen wir einfach runde Pita-Brote. Belegt wird mit den klassischen Langos-Toppings: Knoblauch-Creme, geriebener Käse und Frühlingszwiebeln. Für extra Aroma sorgen VIOLAS‘ »Knoblauchsalz« und VIOLAS‘ »Knoblauchpfeffer«. Wer mag, gibt noch Speckwürfelchen dazu.Zutaten für 2 Fladen:2 Pita-Brote4 EL VIOLAS‘ »Knoblauch-Creme«150 g geriebener Gouda1 Stange Frühlingszwiebeln1 Prise VIOLAS‘ »Knoblauchsalz«1 Prise VIOLAS‘ »Knoblauchpfeffer«Zubereitung:Pita-Brote im Ofen nach Packungsanleitung backenSofort mit je 2 EL VIOLAS‘ »Knoblauch-Creme« bestreichen, mit Käse und Frühlingszwiebeln bestreuenZum Schluss mit 1 Prise VIOLAS‘ »Knoblauchsalz« und VIOLAS‘ »Knoblauchpfeffer« abschmeckenStatt Pita-Broten gehen auch Pinsa-Fladen. Die schneidest du am besten in kleinere Stücke, damit man sie gut mit den Händen essen kann.
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