Pilzpfanne mit Knoblauch Dip

8. September 2024

Einfach

Lieber auf dem Sofa entspannen, als draußen durch den Herbstwind zu wehen? Dann haben wir hier ein köstliches Rezept für Pilze, wie sie auf dem Herbstmarkt serviert werden – natürlich mit Knoblauch und einem cremigen Dip.

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Zutaten:

Anzahl Personen

	3TL VIOLAS’ »Pilzpfanne«
	3EL VIOLAS’ Olivenöl »Italien«
	500g Champions
	1EL Butter
	1Prise Salz

Für den Dip

	4TL VIOLAS’ »Knoblauch Chili Dip«
	1Becher Saure Sahne
	1Prise Salz

So wird’s gemacht:

Der Dip

Ein Becher Saure Sahne mit VIOLAS’ »Knoblauch Chili Dip« und etwas Salz verrühren. Die Mischung im Kühlschrank ziehen lassen.

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Die Pilzpfanne

Die Champignons mit einem Tuch saubertupfen. Anschließend in Olivenöl scharf anbraten. Nach ca. 4 Minuten Butter zu den Pilzen hinzugeben und mit VIOLAS’ Pilzpfanne und einer Prise Salz würzen. Nochmal kurz schwenken und mit Knoblauch Dip und Baguette servieren. Wir wünschen guten Appetit!