Kohlrabi-Schnitzel mit Orangen-Senf-Sauce
Hier schmeckt’s nach Kraut & Rüben! Kein Wunder: Bei diesen panierten Kohlrabi-Schnitzeln wird kräftig mit unserer Gewürzmischung »Kraut & Rüben« abgeschmeckt.
Bewertungen
Zutaten:
Anzahl Personen
1TL VIOLAS’ »Kraut & Rüben« | |
1großer Kohlrabi | |
2 Eier | |
100g Mehl | |
150g Paniermehl | |
VIOLAS’ »Orangen-Senf-Sauce« |
Für den Gurkensalat:
1/2 Salatgurke | |
1/2 Rote Zwiebel | |
40 g saure Sahne | |
VIOLAS’ »Schnelles Salatdressing« | |
Etwas Salz und Pfeffer |
So wird’s gemacht:


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