Veganes »Rührei«
Einfach
Frühstück ist fertig! Heute bereiten wir Ihnen ein veganes Rührei! Da könnt Ihr staunen, wie gut das schmeckt. Das Geheimnis ist das indische Würzsalz »Kala Namak«, das den Geschmack von Ei hineinbringt. Dazu ein geröstetes Brot mit veganer Mayo und Sie sind im 7. Frühstücks-Himmel!
Bewertungen
Zutaten:
Anzahl Personen
VIOLAS’ »KALA NAMAK« | |
VIOLAS’ »ICH WILL AUF‘S EI« | |
VIOLAS’ »KURKUMA« | |
1 kleine Zwiebel | |
200 g fester Tofu | |
1 EL Magarine | |
2 Stangen Frühlingszwiebeln | |
1 frisches Brot |
So wird’s gemacht:



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