Mediterrane Snack Plate

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Einfach

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Lust auf etwas Unkompliziertes, das nach mehr aussieht und jedem schmeckt? Dann ist diese Mediterrane Snack Plate genau das Richtige. Mit cremigem Feta, ein wenig Aufschnitt, leckeren Dips und weiteren Zutaten nach Geschmack holt die Snack Plate das Mittelmeer direkt nach Hause. Jede Komponente bringt ihre eigene Note mit, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Snack Plates: Der Trend zum Selbermachen

Snack Plate-Rezepte stehen für unkomplizierten Genuss und kreative Vielfalt. Statt einer klassischen Mahlzeit werden verschiedene kleine Snacks ansprechend auf einem Teller arrangiert, typischerweise eine Mischung aus:

  • Käse (z. B. Feta, Mozzarella, Hartkäse)
  • Aufschnitt oder Schinken
  • Frisches Gemüse (Gurke, Tomaten, Paprika)
  • Eingelegtes wie Artischocken oder Oliven
  • Dips und Saucen
  • Brot oder Cracker

Snack Plates sehen nicht nur toll aus. Sie ermöglichen auch eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, ganz ohne großen Aufwand. Gerade weil sich die Zutaten beliebig austauschen lassen, passt sich die Snack Plate jeder Vorliebe und jedem Anlass an.

Perfekt für jeden Anlass

Die Mediterrane Snack Plate passt als spontaner Feierabend-Snack oder als Picknickidee für laue Sommerabende. Sie verbindet mediterrane Frische mit intensiven Aromen und ist in wenigen Minuten fertig. Ob allein auf der Couch oder mit Freunden auf der Terrasse geteilt – die Snack Plate bringt jedes Mal ein Stück Urlaubsgefühl auf den Tisch.

Bewertungen

Zutaten:

Anzahl Personen
4 Feta-Würfel
1 EL VIOLAS’ Olivenöl »Italien«
1/2 TL VIOLAS’ »Schafskäsegewürz«
1 Snack-Gurke
n.B. VIOLAS’ »Brotzeit Upgrade«
1Handvoll Cocktail-Tomaten
2EL eingelegte Artischocken
2Scheiben talienischer Schinken
1EL Oliven
2EL VIOLAS’ »Knoblauch-Creme«
1/2TL VIOLAS’ »Isot Chili«
1Scheibe geröstetes Brot
Frische Kräuter nach Wahl

So wird’s gemacht:

1.
Fetawürfel in ein kleines Schälchen geben und mit 1 EL VIOLAS’ Olivenöl »Italien« beträufeln und mit 1/2 TL VIOLAS’ »Schafskäsegewürz« würzen.
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2.
Snack-Gurke der Länge nach halbieren und mit VIOLAS’ »Brotzeit Upgrade« würzen. Cocktailtomaten halbieren, mit VIOLAS’ Olivenöl »Italien« und etwas »Schafskäsegewürz« darübergeben. Beides auf den Teller drapieren. Darauf folgen Italienischer Schinken, eingelegte Artischocken und Oliven.
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3.
Nun einen großen EL VIOLAS’ »Knoblauchsauce« auf den Teller geben und mit dem Löffel eine Mulde hineindrücken. In diese Mulde einen Schuss VIOLAS’ Olivenöl »Italien« geben und 1/2 TL VIOLAS’ »Isot Chili« darüber streuen.
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4.
Zum Schluss eine Scheibe geröstetes Brot dazugeben. Happy Snacking!
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