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★ BANANEN CURRY MIT SÜSSKARTOFFEL ★ Fruchti ★ BANANEN CURRY MIT SÜSSKARTOFFEL ★ Fruchtig, cremig und mit herrlichem Duft … was wollt ihr mehr? 🍌🥥🍠✨ Dieses Curry müsst ihr unbedingt ausprobieren! 😍ZUTATEN:• VIOLAS’ »Asiatischer Kokosreis«• 2 Knoblauchzehen 🧄• 2 TL Ingwer (gerieben)• 1 Süßkartoffel 🍠• 200 g Brechbohnen• ½ Banane 🍌• ½ Dose Kokosmilch 🥥• 3 TL VIOLAS’ »Bananen Curry«• VIOLAS’ »Ingwer Zitronen Salz«• VIOLAS’ »Klare Gemüsebrühe«• ½ Limette 🍋ZUBEREITUNG:1. VIOLAS’ »Asiatischer Kokosreis« nach Packungsanweisung zubereiten.2. Süßkartoffel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Bohnen putzen und klein schneiden. Knoblauch und Ingwer fein reiben.3. Knoblauch und Ingwer in einer Pfanne anbraten. Süßkartoffel und VIOLAS’ »Bananen Curry« dazugeben. Mit Kokosmilch und Gemüsebrühe ablöschen und köcheln lassen, bis die Süßkartoffel gar ist.4. ½ Banane zerdrücken und unterrühren. Bohnen dazugeben und kurz mitkochen. Mit VIOLAS’ »Ingwer Zitronen Salz« und Limettensaft abschmecken. Mit Reis servieren. 🍽️Guten Appetit! 💛#bananencurry #curryrezept #süßkartoffel #kokosmilch #asiatischkochen #vegetarischkochen #foodinspo #rezeptidee #gewürzliebe #gewürzmischung #kochenmachtglücklich #violasde #kokosreis #ingwer #limette
★ MINZ-BOWL MIT TOFU & LINSEN ★Frisch und ar ★ MINZ-BOWL MIT TOFU & LINSEN ★Frisch und aromatisch kommt unsere Minz-Bowl daher. Komplett vegan, super sättigend und abwechslungsreich. Star dieser Bowl ist VIOLAS’ »Grünes Minze Curry«. Damit haben wir den gebackenen Blumenkohl sowie den Knusper-Tofu mariniert. Probiert das unbedingt aus!Zutaten für 2-3 Personen:VIOLAS’ »Linsengemüse mit Minze«3 TL VIOLAS’ »Grünes Minze Curry«1 EL VIOLAS’ Olivenöl »Zitrone«1/2 Blumenkohl200 g Tofu2 EL Kartoffelstärke1 AvocadoVIOLAS’ »Avocado Upgrade«½ Rote Zwiebel1/2 Zitrone 2 Handvoll Blattsalat1 TomateSalz & Pfeffer nach Geschmack🍃 VIOLAS’ »Linsengemüse mit Minze« in etwas von VIOLAS’ Olivenöl »Zitrone« andünsten, mit 600 ml Wasser angießen und 30 Minuten auf kleiner Flamme kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.🍃 Blumenkohl putzen und in kleine Röschen und den Tofu in kleine Würfel schneiden. Beides mit VIOLAS’ »Grünes Minze Curry«, VIOLAS’ Olivenöl »Zitrone« sowie etwas Salz & Pfeffer würzen. Den Tofu zusätzlich in 2 EL Kartoffelstärke wälzen. Beides in den Ofen geben und bei 200 °C (Umluft) ca. 30 Minuten garen. Der Tofu sollte eine knusprige Kruste bekommen.🍃 Avocado in eine Schüssel geben. Die halbe Zwiebel in Streifen schneiden und dazugeben. Mit Zitronensaft, VIOLAS’ Olivenöl »Zitrone« und VIOLAS’ »Avocado Upgrade« würzen.🍃 Blattsalat waschen, Tomate in dünne Scheiben schneiden. Danach die Bowl anrichten. Zuerst etwas Salat in die Bowl geben, dann nacheinander VIOLAS’ »Linsengemüse mit Minze«, gebackenen Curry-Blumenkohl, Avocado-Zwiebel-Mischung, gebackener Tofu und Tomaten hinzugeben.Ihr braucht noch ein Dressing dazu? Probiert doch einfach z. B. VIOLAS’ Fruchtgenuss»Mango« dazu. Fruchtig lecker und direkt aus der Flasche über eure Bowl. #lentilsalad #greenfood #veganuary
★ FRUCHTIGER AUFSTRICH – DIY ★ Lust auf ei ★ FRUCHTIGER AUFSTRICH – DIY ★ Lust auf einen Brotaufstrich, der mal anders schmeckt? 🍌✨ Mit Frischkäse als Basis, Banane und »Bananen Curry« zauberst du im Handumdrehen eine fruchtig-würzige Kombi. Passt super zu knusprigen Brötchen oder frischem Vollkornbrot. 🥖🌾Damit er dir richtig gut gelingt, gibt’s in unseren Stores eine kostenlose Rezeptkarte zum Mitnehmen. 💛📄#brotaufstrich #diyrezept #banane #bananencurry #curry #fruchtig #gewürzliebe #gewürzmischung #foodinspo #snackidee #frühstücksideen #brötchenliebe #vollkornbrot #rezeptkarte #violasde
★ BANANEN CURRY DIP ★So schnell, frisch und ★ BANANEN CURRY DIP ★So schnell, frisch und lecker habt ihr noch nie einen Aufstrich zubereitet. Fruchtig und würzig zugleich passt er super auf ein knuspriges Brötchen oder Croissant. Unbedingt mal probieren!Zutaten für 2-3 Portionen:2 reife Bananen250 g Frischkäse1,5 TL VIOLAS’ »Bananen Curry«1 Prise Salz🍌 Bananen in einer Schüssel zu einer cremigen Masse zerdrücken.🍌 Frischkäse und 1,5 TL VIOLAS’ »Bananen Curry« dazugeben und gut verrühren. Mit Salz abschmecken und mit frischen Brötchen genießen.
★ MINZ-BOWL MIT TOFU & LINSEN ★Frisch und ar ★ MINZ-BOWL MIT TOFU & LINSEN ★Frisch und aromatisch kommt unsere Minz-Bowl daher. Komplett vegan, super sättigend und abwechslungsreich. Star dieser Bowl ist VIOLAS’ »Grünes Minze Curry«. Damit haben wir den gebackenen Blumenkohl sowie den Knusper-Tofu mariniert. Probiert das unbedingt aus!Zutaten für 2-3 Personen:VIOLAS’ »Linsengemüse mit Minze«3 TL VIOLAS’ »Grünes Minze Curry«1 EL VIOLAS’ Olivenöl »Zitrone«1/2 Blumenkohl200 g Tofu2 EL Kartoffelstärke1 AvocadoVIOLAS’ »Avocado Upgrade«½ Rote Zwiebel1/2 Zitrone 2 Handvoll Blattsalat1 TomateSalz & Pfeffer nach Geschmack🍃 VIOLAS’ »Linsengemüse mit Minze« in etwas von VIOLAS’ Olivenöl »Zitrone« andünsten, mit 600 ml Wasser angießen und 30 Minuten auf kleiner Flamme kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.🍃 Blumenkohl putzen und in kleine Röschen und den Tofu in kleine Würfel schneiden. Beides mit VIOLAS’ »Grünes Minze Curry«, VIOLAS’ Olivenöl »Zitrone« sowie etwas Salz & Pfeffer würzen. Den Tofu zusätzlich in 2 EL Kartoffelstärke wälzen. Beides in den Ofen geben und bei 200 °C (Umluft) ca. 30 Minuten garen. Der Tofu sollte eine knusprige Kruste bekommen.🍃 Avocado in eine Schüssel geben. Die halbe Zwiebel in Streifen schneiden und dazugeben. Mit Zitronensaft, VIOLAS’ Olivenöl »Zitrone« und VIOLAS’ »Avocado Upgrade« würzen.🍃 Blattsalat waschen, Tomate in dünne Scheiben schneiden. Danach die Bowl anrichten. Zuerst etwas Salat in die Bowl geben, dann nacheinander VIOLAS’ »Linsengemüse mit Minze«, gebackenen Curry-Blumenkohl, Avocado-Zwiebel-Mischung, gebackener Tofu und Tomaten hinzugeben.Ihr braucht noch ein Dressing dazu? Probiert doch einfach z. B. VIOLAS’ Fruchtgenuss»Mango« dazu. Fruchtig lecker und direkt aus der Flasche über eure Bowl.
★ MATCHA TIRAMISU OVERNIGHT OATS ★Overnight ★ MATCHA TIRAMISU OVERNIGHT OATS ★Overnight Oats sind ein unkompliziertes, kaltes Haferflocken-Frühstück, das ohne Kochen auskommt. Statt die Haferflocken zu erhitzen, werden sie über Nacht in Milch eingeweicht. Es gibt zahlreiche kreative Wege um Haferflocken zuzubereiten. Zum Beispiel kann man sie auch im Ofen backen. Diese Variante nennt sich dann Baked Oats. Das Ergebnis schmeckt dann wie ein kleiner Kuchen. Hier haben wir eine Tiramisu-Variante für euch ausprobiert. Getoppt mit cremigem griechischen Jogurt und VIOLAS’ »Matcha Dust«, eine Gewürzmischung mit Matcha und zitronig-minziger Note, ein wahrer Genuss!Zutaten für 2-3 Portionen:2 TL VIOLAS’ »Matcha Dust«200 g Zarte Haferflocken250 ml Hafermilch250 g Griechischer Joghurt2 EL Ahornsirup1/1 TL ZitronenabriebZubereitung:🍵 Haferflocken in eine Schüssel geben und 2 TL VIOLAS’ »Matcha Dust« hinzugeben. Mit 250 ml Hafermilch und Ahornsirup nach Geschmack vermengen, bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Nach Bedarf mehr Hafermilch oder Haferflocken hinzugeben.🍵 Griechischen Joghurt mit Zitronenabrieb und Ahornsirup würzen und gut verrühren.🍵 Zum Anrichten kleine Gläschen nehmen und mit der Matcha-Haferflocken-Mischung zu 2/3 füllen. Danach mit dem Joghurt bis zum Rand auffüllen.Zum Schluss mit etwas VIOLAS’ »Matcha Dust« bestäuben, wie man es von Tiramisu kennt.🍵 Die Overnight Oats sollten ein paar Stunden ziehen oder eben über Nacht. Möchtest du das Dessert gleich essen, kannst du die Haferflockenmischung einfach erhitzen (in der Mikrowelle oder im Topf), auf diese Weise quellen die Haferflocken schneller.
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