Garnelen-Salat
VIOLAS’ Kreativ
24. Juni 2025
Einfach
Ob als leichtes Mittagessen, feine Beilage zum Grillen oder schnelles Abendessen – dieser Garnelen-Salat ist im Handumdrehen zubereitet und punktet mit knackigem Gemüse, cremigem Dressing und frischer Zitronennote. Die Kombination aus Sellerie, Spitzpaprika und aromatischen Gewürzen sorgt für sommerliche Leichtigkeit mit feiner Meeresnote.
Zutaten für 2–3 Personen:
Bewertungen
Zutaten:
Anzahl Personen
| 200 g Partygarnelen (vorgekocht, ohne Schale) | |
| 2 Stangen Sellerie | |
| 1 rote Spitzpaprika | |
| Abrieb einer Bio-Zitrone | |
| 3 EL VIOLAS’ »Knoblauch-Creme« | |
| 1TL VIOLAS’ »Dillspitzen« | |
| VIOLAS’ »Butter bei die Fische« |
So wird’s gemacht:
1.
Sellerie und Paprika waschen und in kleine, feine Würfel schneiden. Garnelen mit dem vorbereiteten Gemüse, Zitronenabrieb, Knoblauch-Creme und Dillspitzen in einer Schüssel gut vermengen.
Nach Belieben mit »Butter bei die Fische« würzen. Den Salat für mindestens 10 Minuten (besser 30 Minuten) im Kühlschrank durchziehen lassen. Tipp: Der Garnelen-Salat schmeckt besonders gut auf geröstetem Baguette, zu Ofenkartoffeln oder als Wrap-Füllung – herrlich frisch und aromatisch!
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